EKB-Kochen
Buffets, Partyservice & Koch-Kurse in 53340 Meckenheim
Das Leben
beginnt im Magen.
Kochkurse
Es muss nicht immer Fertigkost sein um zu überleben! In meinen Kochkursen lernen Sie, Gerichte lecker aus natürlichen Zutaten zuzubereiten. Sie lernen Kochtechniken, die Ihnen vieles erleichtern. Last but not least, werden Sie Spaß dabei haben, ein leckeres Mahl für sich und Ihre Gäste zuzubereiten. Natürlich werden auch hier, genau wie bei meinen Buffets, ausschließlich frische Lebensmittel zur Zubereitung der köstlichen Gerichte verarbeitet.
Termine
Die nachfolgende Tabelle enthält eine Übersicht der nächsten Kochkurse:
| Thema | Zeit | Kosten |
|---|---|---|
| — | Wird noch bekannt gegeben. | — |
Bitte kontaktieren Sie mich per Email oder Telefon, ich gebe Ihnen Auskunft über die nächsten freien Termine. Gerne biete ich für Sie und Ihre Gruppe auch individuell abgestimmte Termine an.
Ablauf
Um einen großen Lerneffekt und individuelle Betreuung gewährleisten zu können, führe ich Kochkurse ausschließlich mit Kleingruppen von bis zu 8 Personen durch. Sie werden in meinem Haus in gemütlicher Atmosphäre erwartet — den Einkauf habe ich für Sie bereits erledigt.
Ein Tag im Kochkurs steht bei mir immer unter einem bestimmten Motto, zum Beispiel Suppen & Saucen, Fingerfood oder 3-Gänge-Menü. Sie als Teilnehmer werden in dem Kurs alle Schritte vom Auspacken bis zum Zubereiten selbst durchführen, wobei ich Ihnen die Einzelheiten erkläre und beratend zur Seite stehe. Sie werden sehen: Dadurch, dass Sie die Zubereitung selbst vornehmen, bleiben Ihnen die Schritte sehr gut im Gedächtnis und Sie gewinnen Selbstvertrauen und Erfahrung.
Auf diese Weise bereiten wir gemeinsam in der Gruppe verschiedene Speisen zu und erfreuen uns anschließend bei einem guten Wein und anregenden Gesprächen an der Verköstigung des kooperativ Geschaffenem.
Beispielseite der Broschüre
Im Anschluss an den Kochkurs erhalten Sie eine ansprechend gestaltete Broschüre, die sämtliche gekochten Rezepte enthält. So können Sie den Kochkurs stressfrei erleben ohne mitschreiben zu müssen. Die Broschüre eignet sich hervorragend dazu, zu Hause direkt mit dem Nachkochen zu beginnen und Ihre Liebsten zu verwöhnen.